韩式小泡菜
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人做过这道菜
爱ci樱桃de兔子酱
这是以前和朝鲜族同学学做的～现在猪肉价格飙升…… 就想着买点蔬菜做个泡菜吃吃吧，少吃点猪肉😢～
用料
韩式小泡菜的做法
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食材
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清洗，胡萝卜去皮～
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黄瓜胡萝卜切片，洋葱切块儿～
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如图～
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开始调酱～
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加糖和少量醋～拌的时候自己可以尝一下，我放的糖蛮多的，还加了1/4糖量的醋～
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拌匀～
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戴食品手套🧤，把洋葱分开～
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如图
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翻拌均匀～
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装到容器内～建议是大饭盒平层腌制～我没找到～用了这个罐子～
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如图～正好装满～
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放冰箱冷藏一宿就可以吃啦！～吃不完的放冷藏～抓紧时间吃哈～
小贴士
黄瓜片要厚一些，因为一泡就会软～胡萝卜片相对薄一些。
