脑花

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用料  

脑花

脑花的做法  

  1. 脑花浸泡换水至少3次到水清,入卤水卤12分钟,捞出,老料剁碎,小葱切葱花。热锅加油烧热至冒烟,稍冷后加入老料炒香,加少量糖,炒匀后倒在脑花上,撒上葱花或是洋葱脆。

 
该菜谱发布于 2019-10-12 09:29:47
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