泥鳅 | 半斤 |
料酒 | 1勺勺 |
黑豆 | 适量 |
核桃 | 适量 |
姜 | 3片 |
家里老人帮找的泥鳅,野生最好,如果条件无法普通的也行!
连续煲喝三四次!为了小孩不腻,我用三种煲法,1➡️泥鳅黑豆核桃2➡️泥鳅北芪枸杞,补气补肾好东西3➡️泥鳅葱花
泥鳅一定要小火慢煎加入料酒去腥味再倒入热水的砂锅内哦!
有需要的有缘人拿去吧!😄
再加一张小孩吃泥鳅的丑样.😄
最后给大家补充个杀泥鳅的办法.只因有次老人家在农村找的私人的泥鳅必须自己动手把我非得逼成个女汉子!
不废话!把全部泥鳅放入一个小袋子,袋口留一个小口倒入一大勺盐赶快封口不然盐倒入那一刻全部泥鳅就会乱跳出来了,最后就慢慢的等待泥鳅歇气和它身上的滑碌碌的粘液脱落,最后用水冲洗下就用剪刀✂️⚠️注意肚子下面一点点有个小洞洞一刀剪到鳃就可以去除肚腩脏东西杀泥鳅啦!
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