脆皮油炸糕 （Funburnt X5专用）
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用料
脆皮油炸糕 （Funburnt X5专用）的做法
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把材料加入和面机进行和面（水根据和面情况加减）
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和至面团均匀成团即可
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醒面静置5分钟(无需发酵）
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然后取其中一小块搓圆压扁（未做好的用保鲜膜盖住以免风干后面不好做）
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包入准备好的豆沙馅
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收口捏紧，压扁放入面包糠中滚一圈，依次做好其他的
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平底锅加油烧至150度左右转小火炸至金黄即可
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外脆里软的油炸糕就完成了
小贴士
用黄色的面包糠炸出来的颜色会更好看，我用的是白色的，颜色不是重点炸出来的都是外脆里软的
油炸糕渐鼓肚时，轻轻用筷子敲动，以免炸爆开，溅油烫了～
炸至金黄色即可(捞出时要转最小火，不要关火捞，以免油炸糕表面吃油全是油腥味啦)～
油炸糕渐鼓肚时，轻轻用筷子敲动，以免炸爆开，溅油烫了～
炸至金黄色即可(捞出时要转最小火，不要关火捞，以免油炸糕表面吃油全是油腥味啦)～
