党参黄芪羊肚菌鹿筋汤

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假期放娃走路多太多了,又爬山又有远路,气血不够,脚跟膝盖都有点疼,赶紧回来煲个滋补靓汤补一下筋骨,今天来个补气血的党参黄芪,鲜甜的羊肚菌配鹿筋。看我汤普的人觉得我也挺常用黄芪和党参做汤配料,其实黄芪对身体的作用很大,党参和黄芪尤其对女人特别好,所以一般我都放,而且跟淮山一样十分百搭的两款药材。

用料  

党参 25克
黄芪 15克
羊肚菌 20克
鹿筋 50克
猪骨 500-600克
生姜 3片
红枣 2颗

党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的做法  

  1. 鹿筋提前一晚浸泡,羊肚菌浸泡几分钟洗干净沙,党参切断,鹿筋切断备用

    党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的做法 步骤1
  2. 猪骨飞水,全部材料入砂锅,红枣去核。六碗水左右,大火烧开转小火两个半钟

    党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的做法 步骤2
  3. 放盐,开吃

    党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的做法 步骤3
  4. 鹿筋很好口感

    党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-11 14:00:11
221 收藏


党参黄芪羊肚菌鹿筋汤的答疑

  • 振杰3811424863  2020-05-25  
    0
    熱水泡還是冷水泡(鹿筋)?
    作者回复 2020-05-26  
  • dinghl  2020-02-15  
    0
    鹿筋太有韧性,咬不动
    作者回复 2020-02-23  
    提早浸泡久一点,我一般泡两天

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