清肝热祛湿汤
7.5
综合评分
7
人做过这道菜
首席美食品鉴师
发现每天起来四肢脸蛋都比较浮肿，那就要注意咯，这是的你就是虚胖现状咯，需要祛湿。建议有时间可以尝试这个汤哦。
用料
清肝热祛湿汤的做法
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准备材料，陈皮需要用温水浸泡把内囊刮干净，赤小豆与薏米用温水浸泡备用。
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排骨清洗干净，用温水飞水，备用。
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猪横脷切块用盐或者苏打粉清洗干净，再过清水，然后用温水飞水，备用。
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我喜欢用锅来煲汤，因为会更出味，出来的汤更加浓。常温水加入姜片与陈皮，陈皮最好用三年以上的，药用价值比较高。慢慢将全部材料放入，直至大火滚至20分钟。
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转换至小锅，大火10分钟转中火25分钟。
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55分钟，观看汤色，如图颜色即可完成。
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鸡骨草煲猪横脷煲汤汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品，同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
小贴士
陈皮最好用三年以上的，药用价值明显。
