黄油和砂糖搅拌在一起,用电动打蛋器打至发白。
在打发的黄油里加入低筋粉,还有奶粉,记得提前过筛哦😊,然后留1/3放冰箱里冷冻作为表面装饰,剩下的揉成一个面团,放在冰箱里冷藏1小时
然后准备一个六寸的拍模具,用手指把面团按平,也可以借助一个工具把面团按压更加服帖
然后在表面涂匀蓝莓果酱(蓝莓果酱里边加入了柠檬汁),表现撒上放在冷冻冰箱里的酥粒,把烤箱打开预热,上火170,下火160,需要烤制20分钟
时间到了,表面上色了就可以了,脱模,就可以享用啦!凉了以后会非常的酥脆哦!
上传你做的蓝莓酥粒派