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鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤

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小青111111的厨房  小青111111
秋天要喝汤。
蘑菇汤超级简单，十几分钟搞定，鲜掉眉毛，蘑菇真是大自然的美好馈赠～！

用料  

小白菜 1只
鸡蛋 2个
口蘑 2个
白玉菇和蟹味菇 1把
盐 少量
小葱 2根

鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法  

  1. 把蘑菇们洗净去根。

    鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法 步骤1

  2. 小葱切好备用，2颗鸡蛋打好，放少量盐，备用。

    鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法 步骤2

  3. 锅里热油煎鸡蛋至两面金黄。加开水，加洗好的蘑菇们，加白菜。

    鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法 步骤3

  4. 大火烧开，转小火煮十分钟，汤变浓变白为止。放少量盐，撒上葱花，就可以出锅啦！

    鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法 步骤4

  5. 出锅

    鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法 步骤5

小贴士

没有选用普通的香菇，是因为香菇遮味。这个份量是2人的份量，多人或者少人可适量调整。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤

 

鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-09 21:03:14
670 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的答疑

  • 水冰月变身啦(下厨房)
    水冰月变身啦  2019-10-14  
    1 赞
    可以不放鸡蛋吗？
    作者回复 2019-10-15  
    可以的

以上留言由作者回复后显示

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