甄糕

准备红豆、糯米各半斤（两种料各泡18小时）
泡发期间换水5、6次。
32颗红枣剪下枣肉，枣胡儿剃掉（扔了浪费，可以和枸杞、菊花泡水喝）。

在模具里铺一层红枣

在枣上面铺一层泡好的糯米

在糯米上面铺一层红豆

这样把料一层一层的铺在模具里。

又做两碗食材混杂的，没一层一层铺！
所有食材里慢慢倒入凉水，刚刚没过食材即可。放入蒸锅。

大火烧开锅后，中火蒸一个小时！期间不要打开盖儿，以防万一不熟。

透亮儿滴甄糕做好了！
这是没有糖的甄糕，如果爱吃糖的小朋友可以准备点白糖、红糖沾着吃！