应季食之红茶栗子酱
8.9
综合评分
5
人做过这道菜
M.mcdull
为了我两位数的粉丝，我一定要努力！😂😂😂亲戚送了超多的栗子，除了烧鸡烧肉，就做点栗子酱吧，香香甜甜，抹面包，做奶茶都是极好的！方子来自四月蔷薇，😄
用料
应季食之红茶栗子酱的做法
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栗子去壳加红茶包煮出茶香。
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加入淡奶油和茶包里的茶末用料理机打成泥
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牛奶和糖，再加入刚才打好的栗子泥开煮！
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边煮边搅拌哦
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继续搅拌，😀
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即将完工！😁
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完成！
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装瓶密封冷藏保存哟！
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用了栗子酱的红茶戚风蛋糕，淡奶油打发到六成加入适量栗子酱继续打发到九成，抹面吧！
小贴士
1.栗子去壳：栗子洗干净加盐，水煮开加入，盖上盖子等五分钟，捞出即可去壳去皮啦！
2.煮的时候要有耐心哦，我大概煮了半小时，一定要搅拌，不然分分钟粘锅给你看，😅
3.一定要用新鲜的栗子，我试过用真空包装的栗子仁，煮出来的酱味道不咋的，😅
2.煮的时候要有耐心哦，我大概煮了半小时，一定要搅拌，不然分分钟粘锅给你看，😅
3.一定要用新鲜的栗子，我试过用真空包装的栗子仁，煮出来的酱味道不咋的，😅
