小白菜虾皮猪肉馅馄饨

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用料  

小白菜 2把
虾皮 20克
猪肉馅(2肥8瘦) 300克
姜末 20克
蚝油 10克
瑶柱鲍鱼汁 10克
生抽+蒸鱼豉油 60克
植物油 60克

小白菜虾皮猪肉馅馄饨的做法  

  1. 酱油分次加入,搅动肉馅上劲,最后加植物油,冷藏30分钟。

    小白菜虾皮猪肉馅馄饨的做法 步骤1
  2. 这样子包馅料足。

    小白菜虾皮猪肉馅馄饨的做法 步骤2
  3. 莲花型

    小白菜虾皮猪肉馅馄饨的做法 步骤3
  4. 煮8分熟,再煎好。

    小白菜虾皮猪肉馅馄饨的做法 步骤4

小贴士

用酱油和馅,油打馅,不加水。
 

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该菜谱创建于 2019-10-08 13:41:51
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