香烤巴沙鱼（烤箱版）

Name: 香烤巴沙鱼（烤箱版）
Ingredients: 一条巴沙鱼柳; 1勺料酒; 1勺生抽; 1勺蚝油; 少许黑胡椒; 7-8片姜; 3瓣切片蒜

7.5 综合评分

137 人做过这道菜

猎户君

做法简单、香嫩爽口、营养健康的烤巴沙鱼柳/龙利鱼柳。

用料

巴沙鱼柳	一条
料酒	1勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
黑胡椒	少许
姜	7-8片
蒜	3瓣切片

香烤巴沙鱼（烤箱版）的做法

取巴沙鱼柳一条，厨房纸吸干水分，平铺于锡纸上；将料酒、生抽、蚝油均匀涂在鱼的一面，撒黑胡椒，铺上姜片、蒜片，腌制10-15分钟；同时烤箱220度预热，腌制结束后放入烤箱烤15-20分钟即可。

小贴士

锡纸四周卷起成盘状，防止汁水溢出；
也可以放入葱，但容易烤糊，不放盐；
用烤盘，锡纸不封口。

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该菜谱发布于 2019-10-07 21:38:05

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香烤巴沙鱼（烤箱版）的答疑

IceCreams 2020-01-17

1 赞

为啥不放盐啊

香烤巴沙鱼（烤箱版）

用料

香烤巴沙鱼（烤箱版）的做法

小贴士

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