㊙️巧克力控必入‼️零失误的焦糖饼干布朗尼‼️

7.7 综合评分
257 人做过这道菜

用料  

黑巧克力 200克
黄油 105克
植物油 15克
鸡蛋 3个
细砂糖 150克
普通面粉(中筋) 100克
可可粉 30克
焦糖饼干 8块

㊙️巧克力控必入‼️零失误的焦糖饼干布朗尼‼️的做法  

  1. 准备好需要的材料

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  2. 巧克力切碎装入容器

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  3. 和黄油,植物油一起隔热水融化

    ㊙️巧克力控必入‼️零失误的焦糖饼干布朗尼‼️的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打入容器,倒入细砂糖搅拌均匀

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  5. 蛋液少量多次加入巧克力糊中搅拌均匀

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  6. 过筛中筋面粉和可可粉继续拌匀

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  7. 面糊倒入铺了油纸的烤盘中,刮平表面后均匀码上焦糖饼干

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  8. 放入预热170度的烤箱烤制18~20分钟

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小贴士

冷藏后更好吃哦,烤箱的温度和时间要根据自己家烤箱脾气做出适当调整

参照这个菜谱,大家做出 272 作品

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㊙️巧克力控必入‼️零失误的焦糖饼干布朗尼‼️相关分类

该菜谱创建于 2019-10-07 06:08:27
16652 收藏


㊙️巧克力控必入‼️零失误的焦糖饼干布朗尼‼️的答疑

  • ·liou  2020-02-28  
    6
    这个配方真的是甜腻到爆炸 建议糖和黄油都减半
  • 12345上山打老虎就是打不着  2019-10-15  
    3
    请问你用的是什么巧克力呢?纯度是多少的?
    作者回复 2019-10-15  
    百分之75还是80
  • 社畜无误  2020-01-29  
    2
    想问问可可粉可以用什么代替…跑了四个超市 实在买不到了
  • 平身-1  2020-04-25  
    1
    这个糖我后悔放这么多了,感觉要得糖尿病了
  • 张大喵Z  2020-03-07  
    1
    巧克力有没有推荐的?
  • 胡萝卜ln  2020-02-13  
    1
    低精面粉可以代替吗
  • apple苹果我  2019-11-23  
    1
    用低粉行吗
    作者回复 2019-11-27  
    也可以
  • Murmurer_  2019-11-16  
    1
    请问烤盘是什么样的
    作者回复 2019-11-23  
    8寸方形烤盘
  • 静待花开9692  04-26  
    0
    这个冷藏后到底是啥口感,蛋糕是软润还是硬的?
    作者回复 05-19  
    偏软润哦
  • 小叮当--yoo  2021-03-14  
    0
    你的模具是多大的?

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