简单版擂茶
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人做过这道菜
客饶娇娇
😋😋😋客家人从小吃到的一道美食哦
用料
简单版擂茶的做法
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把薄荷，紫苏，蒜苗，芹菜，芫茜切成碎末，在锅里炒香，然后和炒好的花生米拿一部分，（花生不加任何东西开火在锅里炒熟拖花生皮就可以了）加一点盐，茶叶，温水一起打成擂茶末，在用开水冲擂茶末就成擂茶汁拉
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萝卜干和虾米还有剩下的花生炒香
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生菜加一点点盐炒熟
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菜心也加一点点盐炒熟
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一半肉沫和长豆角放一点盐炒熟
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剩下3根蒜苗切末和肉沫放一点盐炒香
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所以材料加一起和米饭擂茶汁泡一起就可以开吃拉，一道绿色健康的食物哦
小贴士
菜品都要切成碎末炒香
