小美版之香浓面包布丁

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做完手指三文治以后会剩下很多面包边,怎样吃才又好吃又不浪费食材呢,把这些边角料做成面包布丁就最好不过了。

用料  

面包边 约200g
牛奶 300克
鸡蛋 3个
淡奶油 200克
白糖 40克
2克
黄油 30克

小美版之香浓面包布丁的做法  

  1. 把鸡蛋、牛奶、淡奶油,盐,糖放入小美锅中,2分钟/速度3,搅拌成布丁液。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤1
  2. 取一个可以放进烤箱的陶瓷盘,在底层放一层面包边。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤2
  3. 刷上溶化的黄油液。再过筛倒入布丁液。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤3
  4. 撒上蔓越莓干和剪碎的杏脯。静置30分钟,让面包吸收更多的布丁液。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤4
  5. 然后放入预热170度的烤箱中,隔水烤35分钟。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤5
  6. 香滑的面包布丁就做好了。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤6
  7. 香浓软嫩,仿佛吃戚风蛋糕一样,口感十分美妙。

    小美版之香浓面包布丁的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-04 16:34:17
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