拯救剩薯条-薯条浓汤

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菜谱灵感来自https://www.youtube.com/watch?v=cKAwmG74JxU
最近土澳麦当劳联合大富翁的集贴纸抽奖活动又开始了,找回了小时候吃干脆面集水浒卡的回忆。一包大薯有两个贴纸,所以每次去麦当劳都会买好多薯条,然后总会剩下不少。隔夜薯条再怎么复热也没有新鲜的好吃,油腥气让胃都感觉有些许不适。这一次用薯条做了浓汤 还添加了剩的烧鸭 完成了一道看不出是剩菜合体的融合菜。

用料  

薯条 半包(以麦当劳大薯计算)
牛奶 250毫升
烧鸭(可不用) 冰箱里剩的烤鸡啊肉丝啊肉糜啊都可以用 但不要用鱼
黄油 10克
面粉 15克
适量
黑胡椒 适量
综合香草 适量

拯救剩薯条-薯条浓汤的做法  

  1. 将薯条和牛奶倒进料理机打碎 打到看不出薯条是长条状的就可以

  2. 在小汤锅里加入黄油和面粉,小火用勺子或者筷子搅拌至完全融合,没有面粉疙瘩

  3. 将(1)步骤打碎的薯条牛奶倒入汤锅中,搅拌均匀

  4. 烧鸭拆丝,放入汤锅

  5. 开中小火加热,加入盐和胡椒至沸腾

  6. 加入综合香草搅匀,完成

 

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该菜谱发布于 2019-10-04 13:19:26
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