鸡蛋火腿白菜汤饭【超级软糯，好做，方便，宝宝也能吃】

白菜荚切丁

火腿肠切丁

鸡蛋加少量盐打散。【鸡蛋打的有泡泡，这样炒出来的鸡蛋会更好吃。】

白菜叶切成大块儿，这样吃起来更爽，不喜欢的也可以和白菜荚一起切丁。【菜用手撕会更好吃。好吧，我也不知道是不是，反正都是这样说】

热锅烧油，下鸡蛋，炒散。

加入白菜丁，继续炒一分钟左右，把白菜炒软。

加入火腿肠，继续翻炒一分钟。

用打蛋的碗装水倒入锅中。碗里有蛋液，加水倒进锅里会让汤汁更加奶白。

加入开水会更快，实在没有，凉水也行。

水开后加入白菜叶，煮一两分钟，煮软。

加入米饭，继续煮。

煮一两分钟，全部煮软以后加点适量的盐。虽然有鸡蛋和火腿不建议加味精，但实在想吃也可以加点鸡精。

盛出来，吃！