网红鸡冠油

2 人做过这道菜
经常看吃播 很想吃 但是买炼好就不好吃了 所以自己炼  小时候过年杀猪都要炼油 也算是一种怀旧吧
分油炼和水炼 建议油炼更好吃一点
生酮也可以吃这个 众口难调 不喜欢油腻口味轻的别尝试

用料  

鸡冠油两斤
油少许

网红鸡冠油的做法  

  1. 洗干净 去淋巴 焯水 然后捞出

    网红鸡冠油的做法 步骤1
  2. 锅里放油 冷油下鸡冠油就可以 然后一直翻炒 中火就可以了

    网红鸡冠油的做法 步骤2
  3. 炸成这样捞出来 油凉一下装起来 加点盐可以保存以后用

    网红鸡冠油的做法 步骤3
  4. 洒椒盐就可以吃了。也可以用来炖白菜粉条什么的 都很好吃

    网红鸡冠油的做法 步骤4

小贴士

一定去淋巴。一定中火  一定要勤翻动

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

网红鸡冠油相关分类

该菜谱发布于 2019-10-03 14:14:56
92 收藏


网红鸡冠油的答疑

  • 下厨房用户_8zg7c  2020-12-03  
    2
    亲,淋巴怎么去
    作者回复 2020-12-03  
    买的是去好的
  • 下厨房用户_n1de  2021-01-28  
    0
    哪有卖鸡冠油的?
    作者回复 2021-01-29  
    淘宝
  • 闹够了''  2020-06-01  
    0
    二斤够一盘嘛?
    作者回复 2020-06-04  
    我感觉够了
  • 欢颜妍  2019-12-29  
    0
    鸡冠油多少钱一斤?
  • 马阳阳-1  2019-11-27  
    0
    锅里放油。你得说放猪油还是什么油啊?????
    作者回复 2019-12-10  
    随便

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