好吃的酸汤鱼哦👌

7.8 综合评分
37 人做过这道菜
一直都很喜欢吃酸菜鱼,番茄鱼,酸汤鱼,藤椒鱼等等等……今天尝试自己做了一道酸汤鱼,味道还不错哦,分享给你们👩‍🍳

用料  

鱼片 400克
金针菇 一小把
豆芽 一小把
莴苣 一根
酸汤调味料 半包
杭椒 一个
小米辣 三个
一勺半
香菜 一根
一根
三四片
蒜瓣 五瓣

好吃的酸汤鱼哦👌的做法  

  1. 准备配菜

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤1
  2. 配菜切好洗好备用

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切好

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤3
  4. 我用的这个酸汤调料

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤4
  5. 油热后下葱姜蒜炒香

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤5
  6. 倒入配菜翻炒

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤6
  7. 加水加酸汤调料煮开

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤7
  8. 我买的现成的鱼片,手残党不会片😑

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤8
  9. 水开后将鱼片用筷子拨到锅里,很快就会熟了

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤9
  10. 盛到碗里放上切好的杭椒小米辣和香菜装饰,锅里烧热油浇在表面,开吃吧,简单快手的一道菜❤️

    好吃的酸汤鱼哦👌的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-01 21:26:26
2777 收藏


好吃的酸汤鱼哦👌的答疑

  • KK大鱼丸_yq8v  2020-03-09  
    2
    请问鱼下锅前要腌制吗
    作者回复 2020-03-17  
    我买的现成的鱼片哦,没有腌制呢
  • 瑾1210  2021-11-13  
    1
    坑椒是什么椒
    作者回复 2021-11-19  
    长条线椒,菜场一般都有
  • EvaAndKat  2020-09-28  
    0
    请问您买的是鲈鱼片吗?

以上留言由作者回复后显示