【生酮低碳】芝芝莓莓复刻喜茶
8.9
综合评分
8
人做过这道菜
会吃的肉
用料
| 淡奶油 （奶盖） | 100g |
| 奶油奶酪（奶盖） | 20g |
| 甜菊糖（奶盖） | 6g |
| 海盐（奶盖） | 3g |
| 混合莓果（蓝莓草莓树莓） | 100g |
| 纯茶底 | 50g |
| 立顿无糖桃子茶 | 50g（可选） |
| 无糖枫糖浆 | 10g（可选） |
| 冰块 | 180g |
【生酮低碳】芝芝莓莓复刻喜茶的做法
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混合奶盖所有材料，淡奶油只取20g，隔热水融化奶油奶酪
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搅打奶油奶酪直至顺滑如⬆️，加入剩下80g淡奶油。高速打发至奶盖的浓度.提起来花半秒滴落为佳
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取60g莓果混40g低卡茶，稍稍戳碎置杯底
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剩下所有材料放入料理机，碎冰模式on
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嘻嘻你们知道最后一步怎么做，奶盖自由！
小贴士
整体做出来有点甜了，我觉得冰沙体加冰块不加糖也许会好喝很多..！不想加代糖类也行，换等重冰块即可
