青椒火腿鸡蛋饼
8.7
综合评分
29
人做过这道菜
是大胃王不是大力士啊
青椒，火腿，鸡蛋是我最爱的组合啦，而且做法超级简单，用时也很短，喜欢饼的同学，不要错过啊~
主要是，早晨做肉松吐司的时候，还剩了好多调好的蛋液，不用太可惜啦，顺手用电饼铛就烙了~
反正是征服舍友了，哈哈哈~
主要是，早晨做肉松吐司的时候，还剩了好多调好的蛋液，不用太可惜啦，顺手用电饼铛就烙了~
反正是征服舍友了，哈哈哈~
用料
青椒火腿鸡蛋饼的做法
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火腿，青椒，小葱切丁，鸡蛋打碎~
放青椒的时候忘记拍照了😂😂
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加入面粉，加入两小勺盐，基本搅拌成这个状态~
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因为放的食材的量不是固定的，所以面粉的量也不固定，大家可以边加面粉边搅拌，基本上达到这个状态就可以了，不会太稀，也不太硬~
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电饼铛/不粘锅内刷油，然后把调好的面糊放进来，摊开~
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煎到这个程度就差不多了，大概3分钟左右，翻面继续煎，这面因为有很多馅料，多煎2分钟~
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然后出锅，撒上一点点胡椒粉，切成适合拿着吃的形状，当当当当，完成~~
小贴士
1.加面粉的时候一定要少量多次，找到最合适的稀稠度~~
