西洋菜陈肾排骨汤

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西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,是治疗肺痨的理想食物。西洋菜入肺经,有“天然清燥救肺汤”的美誉。秋天常吃些西洋菜,对呼吸系统十分有益。

陈肾则清热下气;陈肾本身就是降火的,所以这道汤有很好的降火作用。合而煲猪肉,此汤有清热润肺、通利肠胃的功效,尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿服用。

用料  

西洋菜 500克
3片
陈肾 半个
罗汉果 3~5小籽
排骨 200克

西洋菜陈肾排骨汤的做法  

  1. 准备材料,陈肾切丝,姜切片

    西洋菜陈肾排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨焯水

    西洋菜陈肾排骨汤的做法 步骤2
  3. 姜,陈肾,罗汉果放入

    西洋菜陈肾排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨,西洋菜放入。大火熟沸后调小火半小时。

    西洋菜陈肾排骨汤的做法 步骤4
  5. 加入适量的盐就可以喝了!

    西洋菜陈肾排骨汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-30 12:38:13
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