把这条骨剪掉
泡半小时,或者飞水都可以!!
剪成丝
热油,下大蒜、姜片炒香!!
下鳝丝爆炒香!!
加瘦肉炒至变色加少许水、酱油、少许白糖!!
炒至收汁加蒜苗翻炒几下即可出锅!!
成品!!
上传你做的能吃几碗白粥的爆炒鳝鱼干