土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)

2 人做过这道菜
今天小宝生日来个老母鸡汤喝喝吧!上桌前拿鸡汤煮我们本地的手工油面即是长寿面啦!下次做再补图!今天抢着吃了没来得及拍!

用料  

土鸡 1只
老姜 1块
随意
新鲜香菇 7朵

土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)的做法  

  1. 土鸡洗净去鸡头脖子鸡屁股(新鲜乡下山上养的不用绰水哦)

    土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)的做法 步骤1
  2. 鸡很大只加满最高水位一块老姜拍松,一把小葱结,七朵新鲜香菇(别问问什么是七朵因为我刚好只买了七朵!哈哈!为了好看我打了花刀)

    土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)的做法 步骤2
  3. 电压力锅按肉类键本来是20分钟的我给减到了13分钟,我不喜欢炖的太烂的鸡肉!

    土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)的做法 步骤3
  4. 开锅加盐美味即成!

    土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)的做法 步骤4

小贴士

上桌前我在鸡汤里煮了我们本地的手工油面!这个季节鸡汤油面鲜美的不要不要的!因为煮好就吃了来不及拍照下次做再补上吧!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-29 20:52:17
432 收藏


土鸡汤(最好的食材最简单的煮法)的答疑

  • 孤寂大帅比  2022-02-03  
    0
    司令员可说了啊 这鸡不能炖的太烂
    作者回复 2022-12-02  
    我也不喜炖太烂的鸡肉
  • 爱吃的小杨yxc  2020-10-15  
    0
    水要放多少?
    作者回复 2020-10-15  
    淹没过鸡往上一点

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