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香菇蛋酿肉

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抱猫哥的厨房  抱猫哥
有肉有蛋，还有香菇，味道鲜美，营养丰富

用料  

香菇 20朵
肉末 50克
耗油 少许
盐 适量
鸡蛋 1个
鹌鹑蛋 20个

香菇蛋酿肉的做法  

  1. 肉馅加水，半个鸡蛋，打散，加入盐，五香粉，料油，耗油，搅拌均匀

    香菇蛋酿肉的做法 步骤1

  2. 香菇抠掉根部，就形成了一个小碗的形状

    香菇蛋酿肉的做法 步骤2

  3. 将肉馅儿放到香菇里边，不要放太多，太多上面就没有办法打鸡蛋了

    香菇蛋酿肉的做法 步骤3

  4. 在装满肉馅的香菇上面打一颗鹌鹑蛋

    香菇蛋酿肉的做法 步骤4

  5. 进入蒸箱蒸 25 分钟即可

    香菇蛋酿肉的做法 步骤5

小贴士

没有料油可以放葱花油

上传你做的香菇蛋酿肉

 
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该菜谱发布于 2019-09-28 16:53:06
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