淮南油酥烧饼

Name: 淮南油酥烧饼
Ingredients: 500克面粉; 290克水; 少许玉米油; 5克酵母

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本人淮南牛肉汤店老板，之前一个人开店，忙不过来就进货半成品饼坯，后来天热不发货了就自己做了，油酥烧饼外酥里嫩，非常有名的一个小吃，一袋面粉净利润1750，所以，一个烤箱，一辆三轮就可以创业了

用料

烤箱淮南油酥烧饼油酥烧饼天津油酥烧饼油酥油酥部分

随便看看

该菜谱发布于 2019-09-28 15:19:43

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淮南油酥烧饼的答疑

wsj-7 2021-07-07

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我特意去了淮南一趟，发现淮南牛肉汤的烧饼里面的油酥是猪油做的。