新鲜毛豆子保存法

8.9 综合评分
8 人做过这道菜
一年一度的毛豆快过市了 喜欢做菜吃毛豆子的我千方百计想办法把毛豆保存的更久 以前总是把毛豆子放在开水里汆一下保存 结果一点也不好吃  几年前看到人家剥很多很多  我就问人家这么多怎么吃  他们说放油里炒一下放冷冻保存  说真的我非常感谢他们  从此以后一年四季都能吃到新鲜的毛豆子  我把这个好办法给很多人说过  大家都说好  现在写下给更多更多的人一起分享

用料  

毛豆子
保鲜袋

新鲜毛豆子保存法的做法  

  1. 把毛豆剥子 清洗一下控干水份  锅加热放油 等油热后放入毛豆子翻炒  断生后拿出耒凉凉后 把毛豆子分成很多份装进保鲜袋  放入冷冻保存

小贴士

一定一定要分开装 想吃多少拿多少  很方便

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2019-09-28 13:53:59
615 收藏


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新鲜毛豆子保存法的答疑

  • ariel茶  2022-05-01  
    1
    额,你可以试试分大袋,冻一两小时时候拿出来砸散,后面就可以随意取用了
  • 蔷薇姐姐姐  2020-10-05  
    1
    要放盐吗
    作者回复 2020-10-07  
    不放盐,淡的。
  • 宝宝不吃草  2022-09-26  
    0
    从冰箱拿出来要解冻了再炒吗?
    作者回复 2023-08-25  
    不用
  • ytwola  2020-10-09  
    0
    大概放多少油哈?
    作者回复 2020-10-21  
    没有一定量,比平时炒菜少放一点。
  • 寻味  2020-09-19  
    0
    是不是焯过水的冻毛豆没有炒过的冻毛豆好吃?
    作者回复 2020-09-19  
    是的

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