西洋参石斛鹧鸪汤

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秋高气爽,又到了进补的季节了😊😊
鹧鸪:可治贫血和消除眼疲劳、增进人体机能、防风湿和神经疼、消炎镇痛、退热消痛、营养滋补
西洋参:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干
石斛:是有一定的寒性,有清热生津的作用。可以治疗胃热阴虚导致的胃脘疼痛和牙龈肿痛以及口舌生疮等。还可以治疗热病伤津以及烦渴等。除此之外还可以治疗肾阴虚引起的目暗不明、筋骨萎软、阴虚火旺、骨蒸劳热等等
其它的功效大家去百度一下吧

用料  

西洋参 10克
枸杞 10克
石斛 10克
鹧鸪 一只
生姜,盐 适量

西洋参石斛鹧鸪汤的做法  

  1. 鹧鸪洗净淖水,再冲洗干净,放到炖盅里

    西洋参石斛鹧鸪汤的做法 步骤1
  2. 大锅里添加水,再放入炖盅。
    把生姜,西洋参,霍胡,枸杞放入炖盅。
    加水
    煮开以后调最小火,煮1.5小时。
    加盐😊

    西洋参石斛鹧鸪汤的做法 步骤2
  3. 喜欢山药的可以加点,不喜欢可以不用,我有放了几块😊

    西洋参石斛鹧鸪汤的做法 步骤3
  4. 😊

    西洋参石斛鹧鸪汤的做法 步骤4

小贴士

大锅里适当的多放点水,以防中途水煮干了。
只加点盐调味就好,其它的调味品不用添加😊
 
该菜谱发布于 2019-09-28 12:08:54
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西洋参石斛鹧鸪汤的答疑

  • 我们吃啥呢  2020-04-10  
    0
    一定要炖吗?可以用沙煲来煲吗
    作者回复 2020-04-12  
    可以的

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