酥炸山药酥酥脆脆香🤤

7.4 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

绵山药
鸡蛋 2个
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
干淀粉 适量
面包糠

酥炸山药酥酥脆脆香🤤的做法  

  1. 山药去皮切成四方条状,放入盘中上锅蒸熟

  2. 用适量盐、胡椒粉、鸡精、和干淀粉混合,将冷却的山药条放进去扑上薄粉,再放入打散的蛋液里蘸一下,滚上面包糠

  3. 油锅烧至七成左右,逐一放入山药条,炸至表面金黄后捞出,用厨房纸吸去表面余油,趁热佐番茄沙司同食都可以

    酥炸山药酥酥脆脆香🤤的做法 步骤3

小贴士

软软绵绵很好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-09-27 14:07:46
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酥炸山药酥酥脆脆香🤤的答疑

  • 0956_5u8m  2020-01-22  
    2
    小朋友很喜欢吃
    作者回复 2020-06-05  
    那就好

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