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超简单巧克力甘纳许淋面
超简单巧克力甘纳许淋面
7.0
综合评分
12
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吃海的鲸鱼
甘纳许淋面是最常用的
蛋糕
淋面，简单易学，零基础也可以轻松上手。
用料
黑巧克力
100克
淡奶油
110克
超简单巧克力甘纳许淋面的做法
100克黑巧克力隔水融化开，110克未打发淡奶油隔水加热， 融化后的巧克力和稀奶油两者混合搅拌均匀即可，手温且流动状态即可操作使用。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
全部23个作品
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该菜谱发布于 2019-09-26 14:00:08
644 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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超简单巧克力甘纳许淋面的答疑
金鱼得目艮泪
2019-10-28
1
赞
德芙巧克力加淡奶油可以么
作者回复
2019-10-31
这个我没有用过 你可以自己试一下^_^
嫣然一笑1015
2019-10-31
1
赞
用巧克力酱和淡奶油可以吗
作者回复
2019-10-31
做蛋糕淋面用的巧克力酱感觉太稠的话可以加适量淡奶油调节稀稠
泡菜汤炒饭a
2019-10-19
1
赞
就蓝风车奶油可以吗？
作者回复
2019-10-20
可以的
桃子_lemp
2019-10-03
0
赞
含多少可可量的黑巧克力
作者回复
2019-10-04
代脂巧克力和纯脂巧克力都可以
以上留言由作者回复后显示
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