宝宝爱吃的芝士饭团

Name: 宝宝爱吃的芝士饭团
Ingredients: 适量米饭; 适量培根; 两片芝士片; 6片海苔; 一勺日式拌饭料; 适量食用油

1 人做过这道菜

嘉怡烘焙坊

用料

米饭	适量
培根	适量
芝士片	两片
海苔	6片
日式拌饭料	一勺
食用油	适量

宝宝爱吃的芝士饭团的做法

培根/火腿片切丁，锅内少许油煸炒至有微焦就可以啦，芝士片切丁，我用的就是普通的百吉福低脂芝士片。
日式拌饭料一勺加入米饭中拌开，拌饭料不用很多，因为拌饭料是咸的，火腿、芝士也是咸的，放多了口感怕hold不住啦。
在模具内放入一张保鲜膜，保鲜袋也行，不粘。
底部加入拌好的米饭，最好四周高一些，中间凹进去，这样火腿片这些不会溢出来。
将火腿片、芝士片放在中间，放多少随意。
再加盖一层饭团，用勺子压实。
锅内涂一层油，饭团两面煎几分钟，充分加热后，芝士片就融化啦。
外面再包一张海苔片，摆个盘开吃吧。
因为我做好没有趁热吃，融化的芝士看不到了……不过当我劝娃吃不下就别吃的时候娃说“这么好吃的饭团怎么能不吃完呢”，老母亲很欣慰呀。
欢迎您与我交流日常好吃的好玩的，我们一起来创作更多的快乐吧！

小贴士

1.我这里用的是普通的芝士片，如果用马苏里拉芝士也可以，提前将马苏里拉芝士从冰箱取出回温，不然比较难融化就没有了拉丝效果。
2.因为我这次饭团的米饭量比较少，这个模具的盖子压不到米饭，所以我是用勺子压的，勺子如果粘饭团，沾点水就行。
3.我最后上锅煎是因为想融化芝士，如果这里没有放芝士，饭菜都是热的情况下，就不用再煎啦，或者看自己喜欢。
4.米饭如果粘不住，可能是米饭太干了，也可能是没有压紧实，多试几次就能掌握到技巧啦。
5.如果大家有什么问题可以联系我讨论
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