【合集】留学党午餐便当

6 人做过这道菜
虽然租的房子离学校不远,不过为了节约时间还是决定中午在学校吃饭,然而学校食堂一顿十三刀的午餐实在让人望而却步,周边的快餐店一餐也要八九刀以上,逼不得已开始自己带饭。
我对于吃食有点轻微强迫症,同样的菜色绝不能连着出现,所以为了每天吃什么真的废了不少心思。一个人吃饭也不好买太多不同的食材屯着,只能挖空心思变着花样做,当然味道颜值和营养上也决不能亏了自己。连着几天坐下来还真攒了不少菜色,记录一下供大家参考。
本人目前美国留学党,有些用的食材可能国内不常见。且本人不喜白米饭,所以白米饭出现的频次也不会高。
以下便当的制作时间基本都在半小时以上,所以不适用于大忙人哟(我一般是六点半起床准备便当,所以早上时间还是相当充裕的。
(有效节约时间的tips见最后。)

用料  

碳水化合物 米,面等主食类(有减重需要可选用低碳水主食)
蛋白质 肉,蛋,豆制品
脂肪 肉,烹饪用油,部分酱料
维生素/纤维 蔬菜/水果

【合集】留学党午餐便当的做法  

  1. 泰式西葫芦面(低碳主食):西葫芦削成丝状替代面条
    炸牛肉丸,水煮蛋,番茄酱

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤1
  2. 土豆泥,牛排,西葫芦胡萝卜生菜沙拉,花生黄芥末酱

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤2
  3. 腊肠炒意面,西芹,西柚,沙拉酱

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤3
  4. 紫薯麻薯小餐包,西芹胡萝卜炒虾仁,芦笋烤胡萝卜,蜜汁牛肉脯

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤4
  5. 香菇肉末盖浇面,蚝油生菜,芦笋炒虾仁

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤5
  6. 卷饼(生菜鸡蛋胡萝卜培根馅),西葫芦西红柿鸡蛋沙拉,红提,醋味花生酱

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤6
  7. 西葫芦胡萝卜蛋饼,酸奶佐蔓越莓干亚麻籽,番茄酱,沙拉酱

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤7
  8. 全麦面包,培根芦笋卷,生菜鸡蛋西红柿培根沙拉,醋味花生酱

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤8
  9. 花菜炒饭(低碳主食):花菜碎代米饭
    芦笋炒虾仁,生菜胡萝卜炒鸡蛋

    【合集】留学党午餐便当的做法 步骤9

小贴士

时间节约技巧
1. 主食类(米饭,面包,面饼,土豆泥等)可提前准备,冰箱冷冻,使用前解冻即可。
2. 早上烹饪的话部分蔬菜可于前一天晚上切好。
3. 有烤箱的话善用烤箱,烤箱烹饪期间可准备其它菜肴。煮过,炒锅等不同锅同时使用可有效利用时间。
4. 有条件的话西葫芦面,花菜米等可以直接买成品,省去自行加工过程。
5. 提前对每天菜色进行规划有助于合理安排烹饪时间。

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

【合集】留学党午餐便当相关分类

该菜谱发布于 2019-09-26 09:30:26
5397 收藏


【合集】留学党午餐便当的答疑

  • lilianalia  2020-05-27  
    7
    学校食堂 全餐午餐0欧 晚餐2欧的人 贱贱的望着你
    作者回复 2020-05-28  
    太坏了π_π我在欧洲读书的时候也天天吃食堂,哪想到美国的那么贵😂
  • 芝麻有一个糊  2020-07-15  
    4
    同为海外党,实在不知道每天吃啥,下厨房的便当菜谱好多都买不全食材,看到这个菜谱高高兴兴地进来了,结果第一个就是西葫芦,直接劝退😂😂😂新西兰的西葫芦20多纽币一公斤了😂😂😂😂😂
  • 鹘鹰鹰鹰  2019-10-18  
    3
    太厉害了吧!摆盘还很漂亮
    作者回复 2019-10-18  
    谢谢(^_^) 我也还在学习中
  • 苒柒zy  2020-05-22  
    1
    ​疫情期间,每天在家里吃了睡睡了吃,硬生生的胖了9斤,我哭了,然后我下定决心减肥,做减脂餐,但是开学了,做不了,不过我一个月还是瘦了15斤,哈哈哈我快乐了 接下来要继续努力瘦到两位数。
  • Jpppppp  2020-04-25  
    1
    我想问这个便当盒链接!
    作者回复 2020-04-26  
    我是在美亚上随便买的,淘宝上搜日式便当盒有很多相似的款式的
  • 黑扣子小姐  2019-11-04  
    1
    习惯早起太厉害了。。。
    作者回复 2019-11-04  
    早点起早点吃早餐嘛所以很有动力哈哈
  • 张太哇哈  2019-10-23  
    1
    哈哈哈我在加拿大留学 这学期也开始自己带饭了 实在没花样儿了
    作者回复 2019-10-23  
    啊想花样真的很困难(இдஇ; )感觉是做便当最费脑子的部分了🤣
  • 下厨房用户_ca0b  2020-07-06  
    0
    想问一下,比如米饭冰冻了,是第二天中午吃的时候在加热,还是早上加热好,中午在继续加热一次呀?
    作者回复 2020-07-06  
    提前一天拿出来放冷藏解冻,装到饭盒里之前如果还比较硬可以稍微加热一下(不用完全热透),然后吃之前再加热就好。
  • 东胜神洲傲来国仙女的日常  2020-07-02  
    0
    楼主的便当盒是普通塑料材质吗?
    作者回复 2020-07-03  
    是塑料的,但应该不算普通??这种便当盒的材料还蛮能耐高低温的。
  • 王庭之Uni  2020-06-26  
    0
    为什么便当都只有搭配,没有做法呀?
    作者回复 2020-06-26  
    因为觉得做法都比较简单?如果有什么特别想知道的菜的做法我可以简要描述一下,或者找找我用的菜谱。

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