健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼

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记录下自己在减肥减脂期的自创餐食。

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 1根,约80g
火腿 1厚片,约50g
面粉(我在减肥所以用的是全麦面粉) 50克
2克,依个人口味
十三香 小半勺,自己可以试试味道
食用油 5克(减肥期少油啊)

健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法  

  1. 胡萝卜切丁(不过我觉得切丁的胡萝卜在摊煎饼的时候有点硬,建议改成擦丝。。。)

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤1
  2. 火腿切丁。

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤2
  3. 胡萝卜火腿丁放一起搅拌,加适量盐,十三香。放一会儿,大概5分钟让调味料入味。(这里其实可以加任何自己喜欢的蔬菜丁,哈哈哈)

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤3
  4. 然后放全麦面粉。用筷子搅拌。

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤4
  5. 加适量的水,我用的是凉水。最后状态是稀稀的面糊。

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤5
  6. 然后上锅摊吧。我会在摊煎饼的时候,等面糊凝固了,打上一个鸡蛋,然后倒油翻面。

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤6
  7. 有点糊了😓

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤7
  8. 我的早餐是两个小胡萝卜火腿煎饼(和番茄酱一起吃),配小米绿豆粥。😄

    健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法 步骤8

小贴士

吃这个胡萝卜丁,还是有点硬。下次我要换成擦丝的😓
 

健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼相关分类

该菜谱发布于 2019-09-25 15:53:50
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