乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅 | 1只 |
粉条 | 100克 |
绿豆芽 | 250克 |
猪肉末 | 150克 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 6克 |
生抽 | 5克 |
十三香 | 3克 |
鸡精 | 4克 |
白胡椒粉 | 2克 |
老抽 | 3克 |
小香葱 | 1棵 |
食用油 | 10克 |
首先准备一下材料,今天做这个菜我用到的是乐扣乐扣麦饭石色不粘锅,麦饭石色的锅身和防木纹手柄一下子吸引了我。锅子非常的小巧,女生也可以轻松的掂锅,而且不挑炉灶,做菜更省心。
粉条先用凉水泡上,如果你真的赶时间,可以用热水,不过用热水泡过的粉条没有嚼劲。
猪肉末加入盐、白胡椒粉和老抽腌制半个小时,我是喜欢肉带点颜色,如果你不喜欢可以用生抽腌制。
豆芽择洗干净,小米椒洗净之后切成小颗粒,蒜剥好洗净之后切成片,小香葱洗净之后切成末。
乐扣乐扣麦饭石色不粘锅中倒入食用油,然后倒入猪肉末翻炒至变色,盛出备用。为了更好地保持不粘性能,锅子尽量用冷锅冷油,避免干烧。
锅中另外放入油,倒入蒜片和小米椒爆出香味儿。
然后放入绿豆芽翻炒。
加入粉条继续翻炒,然后加入少许水。
倒入刚才炒好的肉末,然后加入盐、十三香和生抽调味。
乐扣乐扣麦饭石色不粘锅具有很好的不粘功能,在这里可以看到粉条完全没少粘锅。
等到粉条熟了之后放入鸡精关火,然后撒入刚才切好的小香葱末进行点缀。
乐扣乐扣麦饭石色不粘锅小巧耐用,一只手就可以轻松的拎起,女生也可以很好的驾驭。
摆个美美的造型就可以享用美食啦。
来呀张嘴我喂你😉😉。
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