无油版烤土豆片

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用料  

土豆
孜然

无油版烤土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切薄片,冲洗几遍,

  2. 烤盘上铺上油纸把土豆片平铺在烤盘上,撒点盐和孜然,烤箱120度烤15分钟后,土豆片表面略干,翻面烤另一面,如此反复,直到土豆片水分蒸发

  3. 调高烤箱温度到180度,(这个时候要注意看守)土豆片烤干到微黄拿出(因为每片土豆薄厚不同)可以分次拿出烤好的,其他的继续烤,直到全部烤完

  4. 然后撒上喜欢的调料(如干脆面内的调料)我撒的蒜粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-24 14:05:21
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无油版烤土豆片的答疑

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