火龙果纯藕粉QQ糖
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人做过这道菜
sapphire-xp
用料
| 火龙果汁（过滤好） | 120克 |
| 糖 | 20克 |
| 纯藕粉 | 60克 |
火龙果纯藕粉QQ糖的做法
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准备好红心火龙果和纯藕粉，还有糖
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火龙果打成泥，用纱布过滤掉籽，加入糖和纯藕粉搅拌均匀，不要有结块，如果有结块可以多搅拌一会就会消失
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用滴管把液体滴入模具内，不用滴满，2/3满就可以啦，弄好后冷水上锅蒸20分钟
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出锅后冷却就可以脱模了
小贴士
火龙果我用的金都一号，水多，甜度高，做出来很Q
