1、所有材料放大碗（最好是陶瓷碗）里搅拌成糊糊；2、中大火隔水蒸16-20分钟至糯米粘成团；3、凝成的糯米团取出移至另一碗里，盖上保鲜膜放凉至不烫手不怎么粘为止（赶时间可放冷冻室急冻两三分钟）；4、带一次性手套并涂点油防粘。取一团（做小号糯米糍大概20g）压成中间厚四周薄，用包包子方法包入芒果馅，收口揉圆，在椰蓉里滚滚就ok啦！
成品图。
用漂亮的纸托装饰下，感觉可以更赞。
有次甜品摆台就用了芒果糯米糍。
芒果馅可以用其他水果馅或豆沙馅代替。烘培达人朋友说做之前多揉多摔糯米团，出来的口感会更绵软。大家不妨试试！❤️
上传你做的容易上手的芒果糯米糍（小朋友爱吃）
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00妈
