酱香卤牛肉
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人做过这道菜
�搞笑妹妹�
低脂高蛋白，钻子牛肉卤起来
满屋飘香🤤，小孩吃了长高高
满屋飘香🤤，小孩吃了长高高
用料
酱香卤牛肉的做法
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新鲜钻子肉清洗干净，我用小美锅恒温50度清洗的，非常干净。
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把钻子肉放进小美锅里，加冷水莫过牛肉，放入以上的卤料，建议不好把握放卤料的，最好买配好的香料包，方便又简单，喜欢吃回甜一点的可以多加冰糖，根据喜好添加哟
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小美锅的好处就是设置好时间，就可以不用管啦！卤好了自动停止哦，时间45分钟、温度V档，反转小勺。
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看看卤好的酱香牛肉颜色好漂亮，卤好不要马上捞起来，一定要在锅里泡上几个小时，味道才更浓郁哟。
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切牛肉一定注意，不要顺着纹路切哟，会影响口感，要切带田子的纹路，这样漂亮又美味，切薄一点就可以装盘了。点开图片往下拉看看
