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超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）

7.9 综合评分
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二妞家常菜的厨房  二妞家常菜

用料  

芸豆 适量
土豆 1个
肉 适量
葱 1棵
八角 1个

超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法  

  1. 准备图中的材料

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法 步骤1

  2. 锅中倒油，放入葱花爆香，放入肉八角，炒出香味，炒至肉变色即可

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法 步骤2

  3. 加入适量老抽生抽，翻炒均匀，使肉均匀上色

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法 步骤3

  4. 放入芸豆翻炒均匀，然后放入土豆翻炒（一定要先把芸豆翻炒一会再加入土豆）

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法 步骤4

  5. 倒入适量清水，没过芸豆即可，大火烧开，转小火炖20分钟左右，这个过程要多看几次锅子，以免糊锅

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法 步骤5

  6. 等到汤汁快没有的时候加入适量蚝油翻炒均匀出锅即可

    超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法 步骤6

  7. 好香

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参照这个菜谱，大家做出 36 作品

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超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）相关分类

下饭菜 宴客 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2019-09-22 17:23:52
2957 收藏
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超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的答疑

  • 用户6069_q1np(下厨房)
    用户6069_q1np  5天前  
    0 赞
    需要盖锅盖吗
    作者回复 2天前  
    需要呢
  • 娃娃123-1(下厨房)
    娃娃123-1  2020-05-04  
    0 赞
    什么时候放盐啊
    作者回复 2020-05-05  
    亲，蚝油本来就是咸的呢，我基本不放盐的，如果感觉口味不够，出锅之前可以来一点点

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