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韭黄炒豆干

8.1 综合评分
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韭黄的功效：补肾温阳、益肝健胃、补血益气、润肠通便、抵抗突变；和豆干一起炒味道也是不错的哦……

用料  

韭黄 1小把
豆干 3-4块
干辣椒 若干个
料酒 半瓶盖
食盐 适量
生抽 适量
蚝油 1小勺
鸡精 适量

韭黄炒豆干的做法  

  1. 依次把韭黄切段、豆干切片备用……

    韭黄炒豆干的做法 步骤1

  2. 热锅放入干辣椒段炒至焦黄…

    韭黄炒豆干的做法 步骤2

  3. 先放入豆干翻炒1-2分钟……

    韭黄炒豆干的做法 步骤3

  4. 再放入韭黄翻炒后，依次加入料酒、生抽、蚝油、食盐、鸡精一起均匀翻炒即可……

    韭黄炒豆干的做法 步骤4

  5. 一盘好吃的韭黄炒豆干就👌啦……

    韭黄炒豆干的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

全部48个作品

上传你做的韭黄炒豆干

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-22 14:26:01
3122 收藏
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韭黄炒豆干的答疑

  • 紫珊丫头88(下厨房)
    紫珊丫头88  2020-02-03  
    3 赞
    干辣椒是点睛之笔，老公很喜欢吃
    作者回复 2020-02-03  
    是呢……很下饭滴☺️
  • 随风飘扬996(下厨房)
    随风飘扬996  2022-01-10  
    0 赞
    豆干需要焯水吗？
    作者回复 2022-04-15  
    我没有哦
  • 准太太(下厨房)
    准太太  2022-03-02  
    0 赞
    请问可以不放料酒吗
    作者回复 2022-04-15  
    可以哦
  • lhoknfdty(下厨房)
    lhoknfdty  2020-06-20  
    0 赞
    为什么下料酒啊
    作者回复 2020-06-29  
    调味

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