0失败 家庭版广式拉肠

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用料  

肠粉粉 500克
清水 1000克
葱花 少量
肉糜 200克
酱油
食用油

0失败 家庭版广式拉肠的做法  

  1. 准备好自己喜欢的食材
    肉糜用酱油,糖,生粉,耗油腌制一下

    小提示:普通酱油会有点咸,可以加些糖煮个肠粉酱油

    0失败 家庭版广式拉肠的做法 步骤1
  2. 按粉:水  1:2比例开粉浆,蒸之前一定要搅拌均匀

    0失败 家庭版广式拉肠的做法 步骤2
  3. 盘子刷油,放入粉浆趟均匀,加入食材

    大火蒸3分钟 即可  其他食材根据情况调整

    0失败 家庭版广式拉肠的做法 步骤3
  4. 刮板准备起刮😜

    0失败 家庭版广式拉肠的做法 步骤4
  5. 切段

    0失败 家庭版广式拉肠的做法 步骤5
  6. 放入酱油 就可以啦

    0失败 家庭版广式拉肠的做法 步骤6

小贴士

1.普通酱油会有点咸,可以加些糖煮个肠粉酱油
2.每次蒸之前一定要把粉浆搅拌均匀
 

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0失败 家庭版广式拉肠的答疑

  • Wing-ho  6个月前  
    0
    请问是哪个牌子的肠粉粉?
    作者回复 6个月前  
    银盾 超级肠粉皇  佛山出的

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