小美版—酱烧鱿鱼

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我们一家子都很喜欢吃鱿鱼🦑,简简单单地煮好后吃的时候切成一圈圈的,适合下酒配饭,冷吃热吃都很赞哦!

用料  

东海鱿鱼 3-4只
5片
八角 2粒(可省略)
5克
生抽 20克
老抽 5克
料酒 15-20克

小美版—酱烧鱿鱼的做法  

  1. 主锅倒油15克,放入生姜。3分钟120度速度1

  2. 放入鱿鱼🦑和所有调料,加30克左右的水,设置12-14分钟(根据鱿鱼大小),温度Varoma,速度,反转小勺

  3. 音乐响起,出锅

    小美版—酱烧鱿鱼的做法 步骤3
  4. 稍凉一下切圈圈,享用吧

    小美版—酱烧鱿鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-09-22 09:30:54
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