清蒸鸡翅

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健康版的蒸鸡翅,还原鸡翅最自然的鲜味

用料  

鸡翅 8个
15克
3根
4片
料酒 3勺
生抽 2勺
黑木耳 10朵

清蒸鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅用盐,料酒腌制2小时,同时泡发黑木耳

    清蒸鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌过的鸡翅再次洗净,洗一洗是为了防止过咸。黑木耳码在碗底,再放上鸡翅,加料酒,姜,葱,两勺太太乐鲜酱油。

    清蒸鸡翅的做法 步骤2
  3. 水烧开,放入碗,大火蒸20分钟。

    清蒸鸡翅的做法 步骤3
  4. 蒸好,开吃啦。鸡翅很嫩,伴着小葱的清香,鲜鲜的酱油味道,咸淡适中,全家都喜欢。

    清蒸鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-09-21 21:53:29
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