蜜豆南瓜包
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人做过这道菜
壮麻麻
秋天吃南瓜再适合不过了，南瓜中富含有丰富的膳食纤维，营养丰富，软糯可口，能促进肠胃蠕动。适合12➕的小朋友
用料
蜜豆南瓜包的做法
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面粉，酵母粉，糖和玉米油搅拌均匀
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打入一个鸡蛋
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搅拌成絮状
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分两次加入南瓜泥揉成稍软的面团，南瓜泥水分不同，不一定全加进去，面团揉光滑就可以了。揉好的面团盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至2倍大
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面团发酵成两倍大，用手指戳一个洞不回缩里面呈蜂窝状，就是发酵好了。
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拿出面团揉面排气，揉成发酵前的大小
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擀成长方形面片
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面片的一半撒上蜜豆
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面片对折然后稍微擀一下
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切成小方块，盖上保鲜膜，室温发酵15分钟
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放入平底锅，小火烙表面刷一层蛋黄液，撒点芝麻
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烙至两面金黄，用手按一下回弹就是熟了
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外酥里软，有面包的口感，很好吃
小贴士
1⃣️南瓜泥不要一次加进去，分次加，揉成光滑偏软的面团就可以了。
2⃣️小火烙，不想烙着吃，凉水上锅蒸15～20分钟也可以。
2⃣️小火烙，不想烙着吃，凉水上锅蒸15～20分钟也可以。
