番茄羊肉卷煲

8.2 综合评分
59 人做过这道菜
中午吃火锅,羊肉卷剩下了,服务员阿姨说打包吧,否则她们也是扔掉了,太浪费。打包回来就想着晚上怎么用掉它呢,晚餐不想太油腻,那就番茄走起咯,酸酸甜甜滴

用料  

西红柿 2个
2瓣
1片
羊肉 100克
酱油 1勺
1勺
白糖 1勺
鸡精 少量
番茄酱 2勺
玉米淀粉 2勺

番茄羊肉卷煲的做法  

  1. 取出羊肉卷

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤1
  2. 西红柿切丁

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤2
  3. 姜蒜切成末

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤3
  4. 青菜可加可不加

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤4
  5. 为了有饱腹,还加了少量土豆粉

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤5
  6. 羊肉卷过血水,变色捞出

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤6
  7. 加入淀粉抓匀

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤7
  8. 葱蒜入锅爆香,加入番茄翻炒,然后加入勺番茄酱和适量水,水开,加入盐、生抽、鸡精、白糖,转中火煮会儿,放入土豆粉、青菜,煮1分钟

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤8
  9. 最后放入羊肉卷,稍微煮下就可以开吃啦,不辣的羊肉卷也很好吃啊

    番茄羊肉卷煲的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-09-21 19:10:30
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番茄羊肉卷煲的答疑

  • cyyyg  2022-07-13  
    1
    土豆淀粉行不行

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