山东大包～白菜五花肉馅
0
人做过这道菜
思墨妈妈
其实我本人不喜欢山东的白菜五花肉大包子，偏爱豆角排骨包但父母喜欢，今天就蒸一锅。
用料
山东大包～白菜五花肉馅的做法
-
五花肉去皮切成色子块，葱、姜切碎。
-
锅烧热加入少许油，将五花肉、葱、姜倒入锅中翻炒至变色，依次放入黄豆酱、蚝油、老抽，十三香、盐、糖，出锅凉凉备用。
-
白菜洗净，焯水，凉凉备用。
-
白菜切小块备用。
-
泡发的木耳用开水烫一下，备用。
-
凉凉的木耳切小块，备用。
-
将五花肉、白菜、木耳搅拌到一起。
-
-
-
