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土豆红烧肉 超好吃

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大甜甜甜甜甜圈的厨房  大甜甜甜甜甜圈

用料  

姜 3片
五花肉 500g
冰糖 适量
料酒 4勺
生抽 4勺
老抽 2勺
土豆 1个

土豆红烧肉 超好吃的做法  

  1. 五花肉洗净切块

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤1

  2. 油热下姜 爆香 加冰糖 炒糖色 （油不用多 五花肉会熬出油）

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤2

  3. 下五花肉 （当心爆油）

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤3

  4. 五花肉炒至微黄

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤4

  5. 加 料酒 生抽 老抽

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤5

  6. 小火焖10分钟左右

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤6

  7. 焖的过程 切土豆

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤7

  8. 加水加土豆 继续小火焖10分钟 土豆软烂了 即可出锅

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤8

  9. 出锅

    土豆红烧肉 超好吃的做法 步骤9

小贴士

今天肉买的比较肥 其实也可以再切小一点

平时我比较喜欢用黑猪肉 肥瘦均匀

上传你做的土豆红烧肉 超好吃

 

土豆红烧肉 超好吃相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-20 18:05:18
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