金针菇根部切掉，青椒切断把里边的籽去掉，要小心点别把青椒豁开。都洗干净，如图串进去
放电饼铛上，加少许油就可以煎了。注意翻面。 这样熟了，金针菇会出水的。自己调了生抽，蒜末，盐，糖，耗油 浇上在煎一会就好了
青椒煎好了，就夹出来。饼铛里的汁和蒜末等在铲出来浇上。完美
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