把鹌鹑蛋洗好剥干净,用刀一个个全部都划三四个小口子。
把锅烧热油放进去,就把生姜蒜还有冰糖,小火慢慢熬一会儿。
再把鹌鹑蛋放进锅里面。小火煎一会,放点水。加料酒,生抽,老抽。记住酱油少放一点对身体不好。
香喷喷的出炉了。
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