牛奶红糖燕窝

2 人做过这道菜
教你如何炖燕窝

用料  

牛奶 自己喜欢
燕窝 1盏一盅
红糖 自己喜欢的甜度

牛奶红糖燕窝的做法  

  1. 泡:纯净水泡发三至四小时

  2. 撕:顺着燕丝的纹理一丝一丝撕开

  3. 洗:将一些细小的燕毛清洗干净

  4. 炖:隔水炖/蒸(少量)15~20分钟;(多量)25~30分钟出锅。

  5. 红糖炖燕窝我是不加水的(可以加一只纸杯水)炖好后加奶加得满满的

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤5
  6. 刚炖好的红糖燕窝

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤6
  7. 加了适合自己量的纯牛奶

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤7
  8. 如果红糖下多了偏甜可以酌情加奶

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤8
  9. 我下的红糖甜度需要加满奶

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤9
  10. 这份是燕碎炖的

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤10
  11. 宝妈群聚会,要来家里作客。冻起来

    牛奶红糖燕窝的做法 步骤11

小贴士

1.清炖好的燕窝可以在冰箱里储存5~6天
2.一盏燕窝分1-2次早上或临睡前空腹食用
3.建议每周最少服用2次,每天吃效果最好
💰💰💰💰💰土豪随意吃💰💰💰💰💰
4.牛奶不要加好保存,吃的时候再加一起吃就行了。提前加好保存不但影响燕窝口感,还不好保存,牛奶最多3天💁🏻‍♀️

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

牛奶红糖燕窝相关分类

该菜谱发布于 2019-09-20 02:07:13
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牛奶红糖燕窝的答疑

  • c饭  2020-03-05  
    1
    清炖的没有加糖的,从冰箱拿出来后,怎么放牛奶和糖
    作者回复 2020-03-08  
    加热一下加糖溶化。不过我没有试过不加糖

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