泡:纯净水泡发三至四小时
撕:顺着燕丝的纹理一丝一丝撕开
洗:将一些细小的燕毛清洗干净
炖:隔水炖/蒸(少量)15~20分钟;(多量)25~30分钟出锅。
红糖炖燕窝我是不加水的(可以加一只纸杯水)炖好后加奶加得满满的
刚炖好的红糖燕窝
加了适合自己量的纯牛奶
如果红糖下多了偏甜可以酌情加奶
我下的红糖甜度需要加满奶
这份是燕碎炖的
宝妈群聚会,要来家里作客。冻起来
上传你做的牛奶红糖燕窝
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